De Tapeo por La Mercería

Con esta entrada inauguro una sección en el blog dónde os contaré sitios para picar o comer algo de distintos niveles, picoteo, comidas, cenas etc.., algún post como éste irá con la etiqueta de #instapost, que querrá indicar que tanto el post como las fotos serán con el móvil y con la mayor inmediatez posible para acercaros los locales con la mayor brevedad posible y el recuerdo aún fresco.

Para inaugurar la sección os hablaré de nuestra visita a La Mercería situada en la calle Troncoso, 9 pegado a la plaza María Pita, un local pequeño pero muy acogedor con apenas 4 mesas altas, una barra y una terraza agradable bien ambientada con la luz de las velas y protegida con toldo superior y lateral que hace que se pueda disfrutar de ella en la noche del otoño y el invierno gallego.

La carta que nos ofrece es variada para un gustoso picoteo y fuera de ella nos ofrecen también cosillas distintas, en esta ocasión, por ejemplo estaba una empanada de xouba, la tosta de solomillo con queso, una tabla de quesos variados y alguna cosa más. Nosotros nos decantamos por unas croquetas de cocido, los calamares a la andaluza, una burger gallega, la tosta de solomillo y su tapa creativa, que consiste en un caldo de venado al romero con setas variadas y una suave espuma de castañas presentada a modo de café irlandés, una idea sugerente y de un sabor otoñal muy rico y de atractiva presentación.

Las croquetas de cocido, buenas escapando un poco de las típicas de jamón, los calamares con una buena fritura, rebozados sólo con harina y presentados con unas ricas patatas "de bolsa" caseras que hacen la delicia de los peques y no tan peques.

Mientras esperábamos por la carne tomamos la tapa creativa muy buena y divertida de comer. Las carnes con gran sabor y algo importante, con un pan bueno también algo vital en una tosta y una hamburguesa, destacar el buen sabor de la hamburguesa 100% ternera gallega muy bien acompañada con unos pimientos de padrón y unos cachelos.

Con todo esto ya íbamos bien, pero dado que era la primera vez que acudíamos el local probamos los postres y para mí aquí subió mi opinión sobre a cocina, la copa de la mercería, una suave mousse de chocolate y nata (dalky casero) y lo más sorprendente por su sabor y jugosidad, un rico bizcocho elaborado con cerveza negra artesana que le aportaba su carácter especial.

Para mí sin duda un sitio al que volver para disfrutar de su ambiente y rica cocina, además teniendo Estrella de Galicia de bodega mejor que mejor ;)